Para que serve
Esta calculadora estima o custo de produção por unidade — por saca, por arroba ou por litro — e o ponto de equilíbrio, o preço mínimo de venda.
Como calcular
Divide-se o custo total pela quantidade produzida. Esse custo por unidade é também o preço de venda que cobre exatamente todos os custos.
Custo por unidade = custo total ÷ quantidade produzida
Exemplo
Um custo total de R$ 240.000 para 1.200 sacas dá R$ 200 por saca. Vendendo a R$ 250, a margem é de 20%.
Inclua os custos invisíveis
Para um ponto de equilíbrio realista, some também a depreciação de máquinas, a remuneração da terra e a mão de obra da família. A metodologia da Conab separa custo efetivo, operacional e total.